В дошкольном детстве питание имеет особое значение для здоровья ребенка, так как оно должно не только покрывать расходуемую им энергию, но и обеспечивать материал, необходимый для роста и развития всех органов и систем организма. Ведущую роль в формировании вкусовых пристрастий и привычек у малыша играет семья. Ухудшение качества питания в семьях (порошковое молоко, сухое картофельное пюре, фастфуд , чипсы, бульонные кубики, супы из пакетиков, газированные напитки и т. д.) и недостаток в пище витаминов и микроэлементов отрицательно сказываются на физическом развитии детей.

Именно в дошкольном возрасте важно сформировать у ребенка правильное представление о здоровом питании, способствовать пониманию того, что здоровое питание должно являться неотъемлемой частью повседневной жизни. Ведь правильное питание – это залог хорошего самочувствия, работоспособности, активной деятельности, отличного настроения, важнейшее и непременное условие нашего здоровья и долголетия. Необходимость обратить пристальное внимание детей и родителей на свое питание и образ жизни, пересмотреть некоторые взгляды в этом направлении явилась основной причиной создания проекта